Olio Evo – Moresca – Frantoi Cutrera
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Un olio delicato e fruttato, ottenuto da varietà Moresca, raccolta nel territorio di Noto, nella Sicilia sud orientale, da uliveti secolari esposti a sud, a 450-550 metri di altitudine.
Al naso l'intensità fruttata medio-alta con sentore di carciofo e mandorla, al palato e delicato con amaro e piccante gentili. Piatti in abbinamento sono i crudi di pesce, tartare di fassona piemontese, insalate e piatti di mare non grassi.
Caratteristiche
| Intensità | Fruttato leggero |
|---|---|
| Frantoio | Cutrera |
| Cultivar | Moresca 100% |
| Paese di Produzione | Sicilia |
| Annata di Produzione | 2021 |
| Tabella Nutrizionale | Valori Nurizionali per 100gr: Energia 3389Kj/824Kcal Grassi : 91,6 gr di cui Saturi 14 gr Monoinsaturi 0gr Polinsaturi 0 gr Carboidrati 0,0 gr Proteine 0,0 gr Sale 0,0 gr |
| Formato Bottiglia | 0,50 L |
Spedizione
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