Olio Evo – Raro – Madonna dell’ulivo
21,00 €
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L'Olio extravergine di oliva Raro è prodotto dalle varietà di olive Ravece e Rotondella, di grandissima complessità.
Olio dal fruttato intenso, al naso si mostra potente e ricco di sentori fruttati di pomodoro , banana, mela cui si associano note balsamiche di menta e rosmarino.
Il gusto è ampio, con toni di pepe e mandorla, l'amaro e piccante sono ben presenti ma molto equilibrati.
Tanti gli abbinamenti, dal pesce ai formaggi stagionati. Prodotto di elevatissima caratura.
Caratteristiche
| Intensità | Fruttato Intenso |
|---|---|
| Frantoio | Madonna dell'ulivo |
| Cultivar | Ravece e Rotondella |
| Paese di Produzione | Campania |
| Annata di Produzione | 2021-22 |
| Tabella Nutrizionale | Valori Nurizionali per 100gr: Energia 3698Kj/884Kcal Grassi : 99.9 gr di cui Saturi 14.46 gr Monoinsaturi 0 gr Polinsaturi 0 gr Carboidrati 0,0 gr Proteine 0,0 gr Sale 0,0 gr |
| Formato Bottiglia | 0,50 L |
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