Olio Evo – AURI – Pietra dei venti
18,00 €
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Auri è un olio extravergine proveniente da olive Rotondella, oliva autoctona Salernitana E' fruttato medio, cristallino, denso e verde smeraldo. Al naso risaltano le note di carciofo, ed erba tagliata, al palato si percepisce un retro nasale di mandorla e vegetale che dona una gradevole sensazione di amaro e piccante. Abbinamenti: Pesce grasso, primi piatti con sughi di verdure , carni bianche, o rosse non eccessivamente frollate
Caratteristiche
Intensità | Medio |
---|---|
Frantoio | Pietra dei venti |
Cultivar | Rotondella |
Paese di Produzione | Italia- Salerno |
Annata di Produzione | 2020-2021 |
Tabella Nutrizionale | Valori Nurizionali per 100gr: Energia 3378Kj/822Kcal Grassi : 92 gr di cui Saturi 13 gr Monoinsaturi 72gr Polinsaturi 7 gr Carboidrati 0,0 gr Proteine 0,0 gr Sale 0,0 gr |
Formato Bottiglia | 0.50 L |
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